一種使用碟片離心機分離大豆油脂膠質(zhì)實(shí)驗

時(shí)間：[2021-07-19 ] 來(lái)源：瀏覽852次

經(jīng)資料查詢(xún)分析我們不難知道，大豆油水化脫膠主要是利用磷脂等脂質(zhì)分子中所含親水基，將一定量的熱水或酸性物質(zhì)加入到油中，從而使膠體水溶性脂質(zhì)能夠吸水膨脹、凝聚，以此采用碟片離心機進(jìn)行離心分離的方式從油中進(jìn)行分離的一種方法。

我們從磷脂酰膽堿的化學(xué)結構上看，具有粘著(zhù)性磷脂溶解共存狀態(tài)中游離脂肪酸屬于親油性物質(zhì)，而其中所含的磷酸基，氮化合物，膽堿成分則具有一定的親水性，加水后磷脂親水基附著(zhù)于水，與油產(chǎn)生比重差，這樣就可使油與磷脂進(jìn)行分離。

將毛油加熱到70℃~80℃，再加入與油中水化膠質(zhì)等量的熱水，在混合器中經(jīng)充分攪拌后，送入中間反應罐滯留30分鐘左右，用泵泵入碟片離心機進(jìn)行分離。油從輕液口排出，膠質(zhì)從重相出口排出。油出口的水化磷脂含量通?？蓽p少到200ppm左右，產(chǎn)生的膠質(zhì)中油含量為30%上下。

本產(chǎn)品吸收國內外同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，與物料接觸的零部件均由不銹鋼材料制造，有效地減少被分離物料在分離過(guò)程中與機械零件接觸面的化學(xué)作用。物料被分離后液相由向心泵排出，對物料進(jìn)口壓力要求較低。碟片離心機采用電磁閥自動(dòng)控制活塞動(dòng)作而進(jìn)行排渣，操作方便，工人勞動(dòng)強度相對減輕，適應工藝調整的能力強，對被分離液含固雜量的要求寬（固雜不大于0.5%）。動(dòng)力傳動(dòng)中采用了摩擦離合器、增速平穩、防止過(guò)載。整體特點(diǎn)是運轉平穩噪聲低、分離能力強、自動(dòng)化程度高。因此廣泛應用于用油脂、石化、生物、色素、食品，等行業(yè)中不同比重的液一固等混濁液的分離工藝。


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